Descubriendo Finlandia

Sobre diferentes temas de la actualidad, la cultura, literatura, arte, naturaleza y estilo de la gente de este país al que los finlandeses llaman en su lengua materna SUOMI.


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Un regalo especial

En Finlandia existe la hermosa costumbre de que cuando un curso o año escolar termina, en los institutos para adultos los alumnos, generalmente juntos, hacen una recolecta entre ellos mismos y regalan algo a su maestro o maestra.

En las escuelas de la enseñanza general básica, los padres de familia suelen comprar flores u otro obsequio pequeño para los maestros de sus hijos.

Imparto español en dos institutos y este año escolar tenía varios grupos. En uno de los grupos, en la ciudad de Karkkila, me regalaron un bolso tejido a mano con asas de madera.

Es un bolso muy bonito.  Ha sido hecho por MALANKA Design, una empresa finladesa que tembién confecciona diferentes productos, como cosméticos.

Anabolso1

Mi bolso es un Lyydia verde y mide 20 centímetros de alto y 28 centímetros de ancho (en la base), pesa unos 320 gramos y es de algodón tanto por fuera como por dentro. Las asas son de bambú.

Como puedes ver en las fotos de este enlace (haz clic aquí), también hay en otros colores. Los hacen a pedido y el o la cliente puede escoger el tipo de puntada y color que prefiera.

Junto con el bolso, me regalaron una crema suavizante para los pies. Después de un día agotador es reconfortante frotarse los pies con una muy buena crema o pomada. Mi crema para los pies es tan tropical como yo: contiene aceite de aguacate y huele muy bien.:)

Malanka

Vocabulario breve:

la recolecta = keräys

el bolso = laukku

las asas = kahvat

a pedido = tilauksesta

la puntada = tässä kuvio

suavizante = pehmentävä

reconfortante = vahvistava, elvyttävä, mukavuutta lisättävä

el aceite de aguacate = avokadoöljy

Malanka Design en Facebook

 


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Muffín o magdalena de mirtilo o arándano

Lo bueno tiene varios nombres. Lo digo por el título.

Hacer magdalenas de mirtilos (y principalmente comerlas) es una tarea muy querida por los menores de la casa  y con ayuda de un adulto, también niños y niñas pueden hacerlas ellos mismos.

No estamos en la temporada de ese delicioso fruto que crece a montones en los bosques finlandeses, pero en los supermercados venden el producto congelado. A mí ya se me acabaron los que recogí en verano y no fueron pocos.

 

Hoy llueve y a petición de mis hijos, hicimos magdalenas con esta receta:

Magdalesnas de arándanos o mirtilos

3,5dl de harina
2dl azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 cucharaditas de azúcar de vainilla
1dl de leche
100 gramos de mantequilla derretida.
2 huevos
unos 3dl de mirtilos o arándanos
  1. Mezclar los ingredientes secos.
  2. Agregar los demás ingredientes y mezclar sin batir. Al final agregar los mirtilos.
  3. Magdalena1
  4. Poner la masa en los moldes (unos doce)
  5. Magdalena2
  6. Meter al horno a 200 grados por 16-18 minutos
  7. Magdalena5Magdalena4


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Nubes doradas

Confieso que me gusta la canción «El mismo sol» de Alvaro Soler. La escuché por primera vez en una emisora de radio, aquí en Finlandia y desde el primer momento me causó mucha alegría oirla. Tampoco está mal la versión que ha hecho con Jennifer López.

Claro que no es mi intención hecer un análisis de esa hermosa canción, pero ayer al ver las nubes en el atardecer, pensé que vivimos bajo el mismo sol y bajo el mismo cielo, pero a veces tenemos la dicha de ver atardeceres sin igual. Atardeceres que no serían posible sin la fiel unión del sol, el cielo y las nubes. Las nubes se las ingenian para brindarnos hermosas vistas. Sin nubes el cielo sería, siempre el mismo hermoso cielo, monótono, sin compañía.

Cielo1

 


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Jardinería

La jardinería es una afición muy popular en Finlandia. Existen numerosas páginas web dedicadas a esta afición.

Todas las primaveras, en abril y durante todos los meses del corto verano finlandés, organizan ferias y programas televisivos y de radio sobre el tema. Lo típico de estos programas es brindar información y consejos.

Con la llegada de los primeros días de sol con temperaturas agradables sobre cero, mucha gente se ha metido en sus jardínes a planificar y a preparar la tierra para la siembra. Mientras las temperaturas nocturnas bajen a menos de cero, no conviene sembrar plantas delicadas.

Ayer y hoy he trabajado la tierra y ayer me dijeron que ya podría sembrar lechugas y cubrir la superficie sembrada con una tela fina para protejerla del frío.

La tierra1

Mi pequeño huerto. Abajo, al fondo a la derecha, se ve el huerto muy limpio de nuestro vecino.

Creo que lo mejor es esperar y mientras tanto disfrutar de, por fin, poder estar al aire libre sin pasar frío y escuchar el canto de los pájaros. (Ver video en Youtube).

La profesión de jardinero se estudia en diversos centros vocacionales. Las municipalidades y entidades privadas usan los servicios de los jardineros de profesión.

Vocabulario breve español-finés:

la jardinería = puutarhaharrastus

el jardín = puutarha

El huerto = kasvimaa

la afición = harrastus

sembrar = istuttaa

la feria = messu

la tierra = multa, maa

disfrutar = nauttia

el jardinero = puutarhuri (ammattina)

Si quieres leer en finés, haz clic en este enlace (no es traducción): Vapaavuoro

 


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El caballo finlandés

El caballo finlandés (Suomenhevonenen en finés) es la única raza de caballos autóctona y desarrollada en Finlandia. Existen cuatro líneas de selección artificial: para carreras, para montar, para trabajar y caballos pequeños.

Es considerada una de las razas de caballos de sangre fría más rápida y variada del mundo.  Existe cierta reserva al considerar a la raza del caballo finlandés de sangre fría.

Es un caballo de buena postura y su altura promedio es de 155 centímetros. Tiene capa alazana (son de color rojizo).

Dicen que es un caballo versátil, colaborador, esforzado y resistente. Teniendo en cuenta su tamaño, es capaz de halar cargas muy pesadas.

Suomihevonen

Un caballo finlandés halando un trineo. Antes halaban también troncos.

Durante las guerras, entre 1939 y 1945, los caballos de Finlandia transportaban alimentos, medicinas, municiones, heridos y caidos. En los años de reconstrucción del país, estos caballos fueron imprescindibles.

Después de la II Guerra Mundial, Finlandia se vio obligada a pagarle a la Unión Soviética una una indemnización o reparaciones de guerr cuyo valor era de 300 millones de dólares. Finlandia envió diferentes productos como diferentes maquinarias. Como parte de esta indemnización, 15 000 caballos finlandeses fueron enviados a la potente vecina del este.  En los años 50 existían unos 408 797 caballos. Ahora llegan solamente a unos 20 000.

Hace unas semanas tuve la oportunidad de visitar una finca donde habían caballos de Finlandia. Todavía era invierno, hacía frío y había mucha nieve. Pude ver como estos caballos son cuidados con esmero. No es una tarea muy fácil. Cuidar caballos requiere mucho amor por estos animales.

Suomihevonen1

Un lindo potro o potrillo.

Son animales preciosos y tranquilos.

 

Suomenhevonen

Vocabulario breve español – finés:

la raza = rotu

Selección artificial = jalostus

la carrera = juoksu

montar = ratsastaa

la buena postura = hyvä ryhti

las municiones = ammukset

el herido = haavoitunut

el caido = kaatunut

imprescindible = tarpeellinen

la finca, la granja = maatila

Si quieres leer lo que escribí en finés ve a: Suomenhevonen

Fuentes:

http://www.hippos.fi/jalostus_ja_nayttelyt/yleista_jalostuksesta/kantakirjarodut/suomenhevonen/historia

 

http://www.suomenratsut.fi/suomenhevonen

http://suomenhevosliitto.fi/suomenhevonen/tietoa-suomenhevosesta/