Vivir la Navidad en Finlandia es como vivirlas en el imaginario «País de la Navidad», donde todo es a como debe ser. Quizá por eso mismo, la cantante Katri Helena canta un villancico con ese nombre. Ese es el recuerdo que llevo de las Navidades vividas en Finlandia y es que aquí en Finlandia la Navidad no es un día ni una semana sino todo ese períoido que tú defines desde que empiezas a prepararte para la Navidad, tanto espiritualmente cono en la práctica.
¿Se tiene razón al afirmar que la Navidad en Finlandia es singular? Veamos que dicen las cifras al respecto. Los datos que aquí aparecen son algunos de los datos publicados por el Centro de Estadísticas de Finlandia (Tilastokeskus) sobre las tradiciones de Navidad de este país nórdico.
Árboles de Navidad
Según estimaciones de la Asociación de Árboles de Navidad de Finlandia (Joulupuuseura), estas Navidades se instalarán otra vez unos 1,4 millones de árboles de Navidad. La cifra incluye también los árboles de Navidad instalados por los ayuntamientos y demás entidades municipales y estatales. Más de un millón de estos árboles son talados en Finlandia. En el país hay empresas dedicadas a la venta de árboles.
En las navidades pasadas, del año 2021, 51 000 árboles de Navidad fueron importados, de los cuales 73% de Dinamarca y 23 % de Suecia. Un 60% de los finlandeses dice colocar su árbol de Navidad en casa. Al igual que el árbol de Navidad de la Plaza del Sol de Madrid, también Finlandia tiene sus árboles de Navidad emblemáticos. El más famoso es el árbol de Navidad de Turku. Hace unos días fue calificado como el más hermoso. Ha sido instalado delante de la Catedral de Turku. Mide 23 metros. lo vi hace unas dos semanas con mis propios ojos y sí que es hermoso.
Árbol de navidad de Turku 2022
Flores de Navidad
Se dice que en el año 2021 en Finlandia se cultivaron unos 2,5 millones de jacintos, 1,5 millones de Nochebuenas, pascuas o estrellas y 1,2 millones de lirios. Entre todas las flores de Navidad la más popular es la Nochebuena. Esta flor, oriunda de México y América Central, llegó a Finlandia en los años 60 y se ha desarrollado una especie apta al clima del país. En la atualidad el 15% de estas flores son de colores especiales como rosa o rosadas.
Tarjetas de Navidad
Podría pensarse que en un país tan dado para los móviles y las nuevas tecnologías, las tarjetas tradicionales de Navidad ya no tuvieran sitio, pero no. El 60 % de los encuestados Por Posti (Correos de Finlandia) dice enviar tarjetas de Navidad. Posti dice haber entregado el año pasado más o menos 16 millones de tarjetas navideñas. En un país de solo…. de habitantes, esta cifra es alta.
Villancicos
Gramex, la organización fiscalizadora de los derechos de autor ha contabilizado, según datos obtenidos de las diferentes radioemisoras del país que en las navidade del año 2021 la canción más tocada fuie la popular Last Christmas, la que fue repetida 631 veces. En segundo lugar luce Mariah Careyn All I Want For Christmas Is You (549 veces). En tercer lugar apareció la canción de John Lennon y Yoko Ono Happy Xmas (War Is Over) la que fue tocada 503 veces. En cuarto lugar Band Aid con la canción Do They Know It’s Christmas? (460 repeticiones). En quinto lugar la bella canción finlandesa que mencioné al inicio, es decir Joulumaa de la cantante finlandesa Katri Helenan con 412 repeticiones.
Lo que las emisoras tocan no representa del todo la opinión de todo un pueblo. Año tras año sigue siendo muy querido el villancico «Sylvian joululaulu» (Canción de Navidad de Silvia). Las letras de lacanción son del poema del mismo nombre del poeta finlandés Zacharias Topelius. El poema fue publicado en sueco con el nombre «Sylvias hälsning från Sicilien» en 1853. el poema y la canción cuentan sobre lamigración y la nostalgia y el amor patrio. Silvia no es una mujer sino un ave, la curruca capirotada (Sylvia atricapilla)
Comidas y bebidas
Como este texto ya se está alargando demasiado y, con mucho gusto, debo involucrarme en los preparativos de la Navidad de mi familia, aquí solamente unos datos de los platos más favoritos. «Lejos», empresa importadora de alimentos, hizo una encuesta sobre los gustos alimenticios de los finalndeses y resulta que dos de cada tres encuestados (el 66%) consideró que el jamón de Navidad es su comida predilecta. El 90% de los finlandeses dice que va a adquirir jamón de produccioón nacional. Además del jamón, en la mesa de Navidad no deben faltar las cazuelas nórdicas (de patatas, zanahorias y nabos) (43 % de los encuestado dijo eso mismo), 28 % dijo que el arroz con leche es infaltable, un 22 % dijo que también las tortas de Navidad son importates y para un 19 % tanto «graavilohi» (gravlax en sueco) y demás pescados preparados de forma similar son esenciales.
Vitrina con manjares en el Mercado de Turku. los chocolates son infaltables en la mesa de Navidad.
¿Y qué beben los finlandeses en la mesa de Navidad? -un 38 % prefiere vinos, un 32 % bebe agua, leche y derivados (30 %), cervezas (27 %) y «glögi», vino caliente con especies, (23 %).
Las estadísticas indican que se gasta un promedio de 550 euros por adulto. La Navidad es una época muy prometedora para los comercios. La gente suele regalar, entre otras cosas, dulces, ropa, juguetes, libros y tarjetas de regalo.
Espero que este artículo te haya gustado o sea de tu utilidad. Yo solamente quiero paz y amor en esta Navidad y lo mismo le deseo a todos mis seres queridos, amigos y lectores.
La fuente:
https://stat.fi/tup/poimintoja-tilastovuodesta/joulu-tilastojen-valossa.html
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